Couteau santoku martelé à la main Sternsteiger

Découvrez notre couteau Santoku Damas martelé à la main de Sternsteiger, un couteau spécial conçu aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs. Ce chef-d'œuvre de l'art de la coutellerie est fabriqué à la main à partir d'acier VG-10 de haute qualité et fini à l'aide d'un martelage manuel traditionnel qui garantit des performances de coupe exceptionnelles.

La surface martelée à la main du couteau offre non seulement un aspect impressionnant, mais améliore également les propriétés antiadhésives en créant une structure fine à laquelle les aliments sont moins susceptibles de coller. Idéal pour les coupes précises et les préparations délicates, ce couteau Santoku offre une combinaison parfaite entre équilibre, tranchant et durabilité. C'est l'outil idéal pour tous ceux qui apprécient la qualité professionnelle et le design unique dans la cuisine.